FLB RAJČICA KOMPLET INOX SP3
FABIO LEONARDI PRIKLJUČAK SP3 idealan je za kućnu ili profesionalnu upotrebu. Savršen je za cijeđenje neobrađenih ili kuhanih rajčica, te drugog voća i povrća pogodnih za proizvodnju sokova i pirea. Priključak SP3 čini Leonardijev model srednje klase i omogućuje vam mljevenje rajčice u umak vrlo brzo i jednostavno. Fabio Leonardi razlikuje svoje modele po snazi motora i veličini prednjeg cjedila i ljevanog metalnog puža. Motor je označen s MR0 oznakom (MRO, MR7, MR8, MR9 I MR10), a prednji mehanizam priključka zove se SP3 i razlikuju se u veličini.
MR0 izravnog pogona Fabija Leonardija ima kapacitet proizvodnje do cca 300 kg/h. Snažni motor od 750W 1 KS radi 120 okretaja u minuti i jedan je od Leonardijevih najsvestranijih modela u proizvodnji. Za razliku od ostalih na tržištu svi modeli pasirki Fabio Leonardi imaju inox cjedila i pocinčano lijevane metalne puževe. Opruga puža je od inoxa. U kombinaciji s metalnom spiralom i metalnom pasirkom osigurava se temeljito mljevenje rajčica i drugih proizvoda. Fabio Leonardi ima detaljne savjete o pripremi i obradi mljevenja rajčice koje dolaze uz pasirku prije početka rada. Za početak se ukloni lišće i stabljike rajčice, zatim se u gornji dio SP3 spremnika stave rajčice prije nego se uključi uređaj u struju, jednu zdjelu se postavi ispod spremnika za otpatke, a u drugu posudu se prikuplja prerađena hrana. Rezultirajući proizvod ovog stroja je odvajanje vode i mesa rajčice od kože i sjemenki. Rajčicu možete sačuvati za kasniju upotrebu ili stvoriti umak od rajčice kuhanjem dobivenih proizvedenih proizvoda.
Ovaj vrhunski stroj Fabija Leonardija uključuje spremnik od nehrđajućeg čelika 18/10 i dr. komponente. Najvažniji od svega je Niploy premaz koji okružuje kućište metalnog puža, te ostatak pasirke. Niploy je materijal koji ne sadrži koroziju, a koristi se kao zaštitni premaz za zdravu hranu i osmišljen je da traje dugi niz godina. Leonardi pasirku nikada nemojte upotrebljavati na suho, nego uvijek pazite da u pasirki bude rajčica prije nego što uključite uređaj u struju.
Nakon svake uporabe dijelove pasirke možete rastaviti i temeljito ih oprati vodom i blagim deterdžentom. Kad su svi dijelovi čisti, osušite preostalu vlagu iz svih dijelova. Jedinstvena značajka Fabio Leonardi pasirki je rad bez brtvi, što većina ostalih pasirki za pasiranje rajčice koristi. Brtve s vremenom postaju suhe, puknute, nose bakterije i potrebno ih je tijekom vremena stalno mijenjati. Fabio Leonardi – garancija vrhunske kvalitete.
Tehnički podaci:
Kapacitet proizvodnje: cca 250 – 300 kg / h, nehrđajući čelik: 18/10, otvor za cjedilo veličine cca: 1,1 mm